Pendant près de trois millénaires, une succession d’empires a colonisé Palerme, laissant derrière eux des vestiges linguistiques, artistiques, architecturaux et coutumiers qui font de ce lieu un fascinant miroir de l’histoire et de la culture méditerranéennes. Toutes ces strates intercalées au fil des siècles se reflètent dans l’air, l’eau et l’esprit de cette ville envoûtante.